Además de las ancladas tradiciones alemanas, en los restaurantes de Blumenau conviven cocinas de todo el mundo, incluyendo la italiana, asiática, brasileña y cadenas de fast food.
En Blumenau hay gastronomía para todos los gustos, desde locales económicos pero abundantes hasta sofisticados restaurantes. Por supuesto, para imbuirse de la cultura local, son imperdibles las cervecerías artesanales y los cafés coloniales especializados en postres tradicionales. Te recomendamos algunos sitios infalibles.
Dónde comer en Blumenau
Restaurante Frohsinn: Situado en la cima de una colina (Rua Gertrud Sierich 940), este sofisticado local ofrece una vista espectacular de la ciudad junto a un extenso menú de platos alemanes de fusión. El goulash y el “marreco” con repollo son algunas de las especialidades europeas de la carta. Aunque sus precios son algo elevados, vale la pena vivir esta experiencia germánica de lujo.
Churrascaria Ataliba: Los espetos corridos son una clásica modalidad gastronómica del sur de Brasil, y Blumenau no es la excepción. Esta churrascaría sirve excelentes carnes asadas cortadas directamente en la mesa, junto a un gran buffet de entradas y platillos internacionales. Uno de los mejores almuerzos de la ciudad te espera en Ponta Aguda, Rua Porto Rico 77.
Moinho do Vale: Un antiguo molino es la sede actual de este pintoresco restaurante y bar, situado en Rua Porto Rico, justo frente a la Churrascaría Ataliba. Su enorme terraza sobre el río Itajaí es el lugar perfecto para un happy hour entre amigos, donde disfrutar el estupendo menú alemán e internacional. El restaurante integra un complejo turístico con espacio para eventos y tiendas de artesanías.
Sabor Imperial: Accesible restaurante al kilo, ideal para quienes gustan de comer en abundancia. Mención aparte merece el exquisito strogonoff. Este céntrico local se ubica en el Hotel Rex, Rua 7 de Setembro 640.
Pizzaria Don Peppone: También en la Rua 7 de Setembro (número 2013) se enclava esta magnífica pizzería, abierta por las noches. Además de la major pizza de Blumenau, Don Peppone sirve deliciosas lasagnas y otros platos internacionales.
Churrascaria Tiefensee: Local tradicional donde la carne es la gran protagonista. Situado en Rua Amazonas 2322, se trata de uno de los más antiguos restaurantes de Blumenau. En el medio del salón hay una enorme pajarera que alegra las comidas con trinos y colores.
Restaurante Chinês: Auténtica comida china en Rua XV de Novembro 346, con una ambientación sofisticada y oriental. Con más de treinta años de trayectoria, este restaurante mantiene su alto estándar de calidad sirviendo platos imperdibles como arrolladitos primavera o pollo ajedrez.
Miyoshi: Más culinaria asiática en Blumenau, esta vez de origen japonés. Ubicado en Avenida Brasil 605, su gran estrella es el fresco buffet de Sushi y Sashimi, distinguido por su variedad. También se pueden ordenar platos calientes o comidas especiales para los niños. Si te gusta el sushi preparado de modo especial, no dudes en pedirlo.
Blu Lanches: Dedicado especialmente a las minutas, se trata de un sitio económico y distendido donde probar los sándwiches más sabrosos de la ciudad y una amplia variedad de pizzas. Los fines de semana se anima especialmente, elegido por jóvenes como el sitio previo a los clubes nocturnos. Blu Lanches se sitúa en Rua 7 de Setembro 1395.
Cafehaus Glória: El mejor café colonial de Blumenau puede disfrutarse en esta acogedora confitería del Hotel Glória. Tortas, panes, bollos y otras delicias dulces y saladas se ofrecen todas las tardes en el café colonial de Gloria. También cuenta con un calificado restaurante con buffet de almuerzo y, a la noche, un original buffet de sopas. La dirección es Sete de Setembro 954.
The Basement English Pub: Las cervezas artesanales alemanas se conjugan aquí con la ambientación de un pub de Inglaterra. Un refugio cálido donde disfrutar buena música, deliciosos chops de la cervecería Eisenbahn y un ambiente idóneo para la diversión. La atractiva propuesta culinaria del Gastropub incluye óptimas carnes, ensaladas y entradas típicas. The Basement se ubica en Rua Paul Hering 35.
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