Restaurantes típicos en Belo Horizonte


La sabrosa cocina tradicional de Minas Gerais puede encontrarse en su expresión más representativa en varios restaurantes de Belo Horizonte. Un paseo por los mejores locales gastronómicos de la ciudad abrirá tus sentidos a una experiencia cultural definida por la variedad, la fusión étnica y los contrastes. Comer en Belo Horizonte puede resultar una experiencia muy placentera para quienes disfrutan de la gastronomía brasilera.


Dona Lucinha

Este emblemático restaurante está nombrado en honor a su propietaria, Doña Maria Lúcia Clementino Nunes, una célebre profesora de cocina impulsora de la rica tradición culinaria mineira. El amor que Dona Lucinha dedica a cada plato es lo que hace tan especial a este local, ambientado como una auténtica granja campirana de Minas Gerais.

    El buffet se integra de cincuenta especialidades totalmente caseras, que cada uno puede servirse a su gusto. Las verduras de la huerta de Dona Lucinha protagonizan las tradicionales recetas. Dona Lucinha cuenta con dos locales en Belo Horizonte: la unidad matriz en el barrio de San Pedro (calle Padre Odorico 38) y la conocida unidad II, sobre la Rua Sergipe, Praça da Libertade. Abre de lunes a viernes al mediodía y a la noche, y los domingos solo durante el mediodía.
 

Restaurante Xapuri

Cálido refugio en medio de la gran ciudad, Xapuri nos transporta al corazón de las tradiciones mineiras ya desde su rústica decoración. Platos típicos como la “lingüiça na chapa”, la “costelinha da sinhá” y deliciosos dulces caseros se pueden disfrutar al ritmo de la música alegre del Trío Caipira Xapuri. La cocina está al mando de la cálida Chef Nelsa Trombino, conocida como “Don Nelsa”. El local se emplaza en Rua Mandacaru 260, en Pampulha.

Rancho Fundo

La hospitalidad que caracteriza al pueblo mineiro hace de Rancho Fundo un espléndido sitio para deleitarse con la cocina regional. Se trata de un cómodo restaurante con capacidad para 1200 personas, rodeado de áreas verdes y decorado con rústicos detalles para brindar un ambiente acogedor. La propuesta culinaria se integra de un amplio buffet para almuerzos con recetas tradicionales, churrascos, ensaladas y dulces de elaboración casera. De martes a sábado se realizan Happy Hours con self-service de pizza, bocaditos y tragos. El establecimiento tiene un Playground para niños así como animaciones en vivo para toda la familia. Rancho Fundo se encuentra en Av. Prof. Mario Werneck 1160, en la zona de Buritis.
 

Maria das Tranças

Con sesenta años de historia, el restaurante Maria das Tranças forma ya parte de la identidad cultural de Belo Horizonte. Su fundadora fue Dona Maria Clara Rodrigues, cuyo inmenso talento ha dejado un legado familiar de imborrables recetas. El pollo en sus múltiples variedades es la estrella del menú, junto a acompañamientos auténticamente mineiros y una excelente selección de vinos. La casa matriz de Maria das Tranças funciona en el barrio São Francisco, en la dirección Rua Estoril 938. Desde el 2006 hay una nueva sede del restaurante en Savassi, Rua Profesor Moraes 158.  

Si viajas a Belo Horizonte no olvides contratar tu seguro de viaje


0 Comentarios
  • No hay comentarios hasta el momento. Se el primero en comentar!

Dejar comentario