Restaurantes de Belém, propuestas locales e internacionales

Restaurantes de Belém, Remanso do Peixe


La cultura de Pará tiene un ingrediente fundamental en su gastronomía, de gran influencia indígena. Las exóticas especialidades de la cocina paraense pueden degustarse en varios restaurantes de Belém, algunos de porte tradicional y otros de perfil más sofisticado. Hay opciones para todas las preferencias, incluyendo numerosos locales de cocina brasileña e internacional. Todos los días podrás elegir un restaurante distinto para disfrutar la excelencia culinaria que caracteriza la ciudad.

Lá em Casa

Lá em Casa, restaurante de Belém

Sede por excelencia de la cocina paraense en Brasil, este tradicional restaurante cuenta con cuatro décadas de trayectoria sirviendo las auténticas delicias regionales, mixturadas con un toque gourmet contemporáneo.  El tacacá y el pato al tucupí, delicias de la cocina indígena, son traídas a la mesa del restaurante en el equilibrio perfecto entre tradición y sofisticación. También la decoración introduce al comensal en un ambiente amazónico, lleno de verde y con el techo removible. Lá em Casa tiene su local en la Estaçao das Docas, con vistas a la bella Bahía do Guajará.

 

Remanso do Peixe

Remanso do Peixe en Belém

Los sabores provenientes del río Amazonas tienen su mejor exponente en Remanso do Peixe, un restaurante de comida típica regional reinventada creativamente por el joven chef Thiago Castanho. El local se emplaza en una pequeña casa del barrio Marco, en la dirección Travessa Barão do Triunfo 2590. El menú se especializa en peces amazónicos, contando siempre con ingredientes frescos y personalmente seleccionados por el chef en el Mercado Ver-o-Peso.
Manjar Das Garças
Entre la frondosa belleza natural del Parque Mangal das Garças se emplaza este exquisito restaurante. Tanto para almuerzos como para cenas, Manjar Das Garças despliega buffets  de especialidades paraenses con matices de la alta cocina internacional. La atmósfera única del restaurante –música en vivo incluida- lo convierte en una opción magnífica para una salida romántica.

Sorveteria Cairu

Sorveteria Cairu en Belém

Los helados de frutas tropicales son un sello característicos de la gastronomía de Belém. La Sorveteria Cairu es la más célebre en su rubro, punto de visita ineludible para refrescarse y endulzarse al mismo tiempo conociendo los exóticos sabores frutales de la Amazonia. La heladería se sitúa en Travessa 14 de Março 1570, barrio Nazaré. Desde hace 48 años Cairu deleita a locales y turistas con helados de açaí, araçá, bacaba, mangaba, murici y taperebá, entre muchas otras sorpresas.

La Traviata

La Traviata, restaurante italiano en Belém

El más refinado restaurante italiano de Belém se ubica en Avenida Visconde de Souza Franco 1454 y está regido por la chef Ángela Sbrama. Con estética de cantina tradicional de Italia, La Traviata deslumbra con su menú de masas artesanales, deliciosos quesos para entradas  y espectacular plato de la casa, una salsa de camarones en manteca y crema doble acompañando los típicos tallarines.

Trattoria San Gennaro

Los almuerzos italianos más alegres de Belém se viven en esta trattoria localizada en Travessa Almirante Wandenkolk 666. La modalidad es de buffet al kilo, ideal para quienes gustan probar diversidad de sabores en abundancia, aunque también hay excelentes platos a la carta como la bruschetta caprese o el cordero de panela.

Maricotinha Lounge, Bar & Restaurante

Maricotinha Lounge, Bar & Restaurante en Belém

Popular punto de encuentro urbano, el primoroso diseño de este local ofrece un ámbito colorido e intimista para compartir una buena charla degustando deliciosos tragos o platos locales. De noche, la diversión juvenil se instala en el espacio de bar.

Picanha & Cía

Picanha & Cía en Belém

Las mejores carnes de Argentina y Uruguay se sirven en esta nueva churrascaría. Entre los más de veinte cortes para elegir, es protagonista la célebre picaña, que da nombre al lugar. Su dirección es Rua Bernal do Couto 260.

Boteco das Onze

Boteco das Onze en Belém

Instalado en la histórica “Casa das Onze Janelas”, de valor patrimonial para la ciudad, este bar ofrece magníficas entradas (entre ellas, imperdible el pastel paraense), en un clima de encanto amenizado por shows en vivo de todos los géneros musicales. Boteco das Onze se encuentra en la Ciudad Vieja de Belém, en el Complejo Feliz Lusitânia.

Sushi Ruy Barbosa

Sushi Ruy Barbosa en Belém

De reciente apertura, este sofisticado y acogedor restaurante de sushi combina las más exóticas tradiciones japonesas con los intensos sabores amazónicos, que pueden degustarse en inigualables tragos frutales. Las recetas ancestrales de Oriente son recreadas por el chef Tom Yoshino desde una perspectiva moderna, incorporando ingredientes locales. Buena música acompaña la aventura gastronómica en Travessa Rui Barbosa 1918.

Pizzaria Vitoria

Pizzaria Vtoria en Belém

Considerada la mejor pizzería de la ciudad, Vitoria trasladó su sede en Icoaraci a la ciudad de Belem, acercando su perfecta fusión entre las recetas italianas y los componentes regionales. Las pizzas de Vitoria se preparan con típicos gustos provenientes del Amazonas, en una verdadera apuesta culinaria a la novedad. Pizzaria Vitoria se emplaza en Travessa Benjamim Constant 1535.
 

Si viajas a Belém no olvides contratar tu seguro de viaje


0 Comentarios
  • No hay comentarios hasta el momento. Se el primero en comentar!

Dejar comentario